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豆沙、糯米小火烧(
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糯米用电饭锅做成米饭,趁热加入白砂糖搅拌均匀
为了省事儿我都会用面包机发面
用食用油和面,做成油酥面团
发好的面揉一下分成均匀的面团,油酥也分成小团
面团包住油酥小团
包好后压成面饼
擀成长椭圆
卷起来
再擀成长椭圆
卷起来
用手压成面饼
加糯米馅儿
加豆沙馅儿
包好,压成小面饼
烤盘铺油纸,摆好做好的面饼,烤箱预热一下
进烤箱,200度15分钟。(具体时间根据自家的烤箱然后看上色程度)
出锅(烤之前也可以刷血蛋液,颜色会更好看)