安装App
超下饭家常菜：烧汁焖花菇鸡，一锅米饭不够吃(3/12)
准备两个大鸡腿，一份花菇
鸡腿剔骨准备腌制
腌料：1勺蚝油，2勺奥尔良烤料，2勺黑椒汁，半勺香油，2勺生抽，半勺盐，倒进鸡腿肉，捞晕它们！腌制5分钟
腌肉的时候可以先把花菇切成块
腌肉的时候可以先把花菇切成块
锅里倒食用油，热锅煎鸡腿
煎到两面金黄微焦即可
夹起来切块
锅里剩下的油直接倒入花菇翻炒
鸡腿肉切块放进锅里一起翻炒
调制酱汁：半碗水，2勺玉米淀粉，1勺生抽，1勺蚝油，捞晕倒进锅里小火焖10分钟
10分钟后大火收汁起锅