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鲜掉眉毛的夏日好菜佛手瓜炒肉片(
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备好主食材;
嫩佛手瓜洗净切片,里脊切5毫米方片,加料酒腌制10分钟;
干辣椒,蒜切片,热锅入油煸出香味;
入腌制好的肉片中火煸炒,盖锅焖8分钟;
入佛手瓜片,翻炒均匀,改大火炒3分钟;;
入少许食盐,加入太太乐原味鲜酱油1汤勺;
翻炒均匀后关火起锅;
装盘;
佛手瓜清脆,伴着太太乐原味鲜的清甜回甘,味道棒极了;
肉片鲜嫩不柴,酱油提鲜,简直太棒了!