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一夜渍开胃仔姜萝卜片(1/8)
准备如图食材,泡菜罐及用的筷子提前开水冲淋浸泡
仔姜,萝卜切薄片
加盐拌匀腌制20-30分钟
出水,捞出姜片萝卜片。放入一夜渍罐子,汁水不留
加入剩余调料
倒入味达美清香米醋
搅拌均匀之后加盖,这款一夜渍泡菜罐盖子偏重可以压住菜菜
一夜之后颜色微粉,萝卜的自然颜色让仔姜也很美腻