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黑白双耳拌黄瓜(3/10)
食材：黄瓜，黑木耳，白木耳。
黑木耳和白木耳用清水泡开后洗净，撕成小朵。
冷锅冷水放入黑白木耳煮沸后转小火再煮二三分钟。
捞出过凉开水后沥干水份备用。
黄瓜洗净去掉二头，切二段，对半剖开再对半切开，去掉黄瓜籽。
斜刀切厚片。
切好的黄瓜放入碗中，加二克盐一小勺白糖拌匀后腌制一会儿。
倒掉腌制出的水份。
加入适量六月鲜8克轻盐特级原汁酱油和麻油拌匀。
再加入烫好的黑白双耳拌匀，撒上少许红椒圈点缀。清脆爽口，非常好吃哦。