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比吃土还省钱的某鸭土豆片(3/7)
土豆洗净切成薄薄的厚片，或者厚厚的薄片都行。ớ ₃ờ
大量清水冲洗干净，主要是洗去土豆里含有的大量淀粉。
起锅烧水，锅内放入一把干辣椒。
水开后，把土豆片放里煮60秒钟，别煮太久了，这一步是关键。
到点了就捞出，放凉水冲泡一下。期间要流水冲泡，保证水一直是凉的。
碗里放香醋1勺，生抽2勺，芝麻1勺，孜然1勺，五香粉1勺，喜欢吃辣的在放1勺辣椒面。搅拌
成品了。