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山药黑芝麻蛋糕|健康烘焙(4/6)
烤箱预热1701 山药去皮切段放入料理机,加入鸡蛋、黑芝麻酱(用黑芝麻粉或者熟黑芝麻都可以)、牛奶搅打至面糊
放入切丁的果干拌均(我放了蔓越莓干和椰枣)
倒入模具,震一震气泡,我在表面撒了些葵瓜子,随意哦! 入烤箱170度烤35分钟左右
烤好的状态
建议冷藏后食用,吃时我淋了些花生酱,可以省略
看下切面,口感细腻嫩滑,黑芝麻醇香和果干的甜味很和谐!