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低卡减脂家常菜—凉拌莴笋丝(
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1⃣️、莴笋切丝,加入1小勺盐,搅拌均匀腌制15分钟
2⃣️、15分钟后,将腌制莴笋的水倒出。加入纯净水,将莴笋丝清洗干净沥干水分备用
3⃣️、小碗放切好的蒜末、辣椒粉1勺,锅中油烧热倒入碗中爆香。再加入陈醋2勺、生抽3勺、香油1勺、白糖1小勺
4⃣️、倒入莴笋丝里搅拌均匀即可食用