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#仙女们的私藏鲜法大PK#懒人版红烧肉(1/5)
带皮花肉不用焯水,切成合适大小的肉块 锅里不用放油,把肉铺在锅底,小火慢煎至两面金黄
肉里的油就煎出来了,把肉划到一边,放入冰糖,炒化
加入太太乐原味鲜,翻炒
加桂皮八角,炖肉一定要放开水,末过肉小火慢炖
出锅啦,不加老抽颜色也很红亮