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养生 | 辅食 | 芙蓉羹（山药）(9/10)
鲜香菇，胡萝卜，猪肉都切成丁（如果小朋友辅食，可能要更细）
山药记得带手套，不然会痒，切好泡在水里，然后剁成沫。我买的山药纤维比较多，所以一下子就氧化变色，但不碍事
热锅下香菇，胡萝卜（小朋友版，一滴油都不放）大人版，可以加油爆香
翻炒差不多，再把山药沫倒下去翻炒
分三次加入温水，一边煮一边加水，看自己喜欢的浓稠度
再加上肉沫，不爆香肉沫的话现在加，不容易老
煮的差不多再加入菜心粒
最后加上蛋浆，加一点盐就可以
前后10分钟左右，记得要搅拌，不然会糊底
快手，10分钟，一碗养生的芙蓉羹诞生了。 真的很清淡，适合需要养生的你 重点，很饱 这个分量，我做了4人分量哦