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家常煎焖豆腐(
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热锅烧油,油要放多一点,然后豆腐摆好,开小火煎,煎的时候要匀称煎
一面煎好了,就可以翻转,放葱,蒜,盐,酱油,水。开大火,水开了,就可以转小火焖了,Ps:这是我的用量,盐放一勺,酱油再放一点都可以的了
焖的时候,已经闻到葱蒜豆腐的香味了,等水差不多收干就装起来了
香喷喷的家常豆腐就做好了,这样做豆腐很下饭,喜欢的朋友快试试吧