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锡纸花甲(4/4)
买回来的花甲先放盐水吐沙,图片都删除了 只有这些图片 希望管用 准备金针菇 粉丝提前泡好,把锡纸弄成碗状,只要不漏都可以,我用的两层,然后金针菇 花甲 粉丝 都放进锡纸碗里
拿一个网架,平时烧烤用的就可以,把锡纸碗放上面,加入少许水,加入料包,如果没有料包的话加入 黄豆酱,少许火锅底料,白砂糖,多弄点蒜末 就可以了,其他也不用放什么
我平时做的没有用料包,这次试了下料包,很好吃,堪比外面卖的
花甲不要煮太久 肉老了就不好吃了