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法餐经典 | 柠檬薄荷鸡翅(4/5)
1. 鸡翅放入冷水锅,等水开后捞出,洗净
2、 准备半个柠檬与适量薄荷叶
3、 用冷水冲洗干净的鸡翅,加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀
4、 用保鲜袋装好,放入冰箱腌制3个小时,中途可以给鸡翅按摩 5、 腌好后,腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用,在鸡翅上挤上柠檬汁 6、 放薄荷叶,放入烤箱,200度,上下火,中层,烤30分钟
完成