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咖喱鸡肉饭(9/11)
锅底加热，锅中加入30g黄油融化
倒入洋葱炒香，不用变软，翻炒均匀即可
加入胡萝卜、土豆丁翻炒均匀，不要切很大的块，不容易熟
翻炒几下后加入鸡肉，鸡肉我提前用蚝油料酒盐胡椒粉腌了十五分钟，这样会更入味
翻炒均匀后锅中倒入300热水，大火煮开，热水的量没过食材就好，不用太多
加入黄咖喱酱，因为放的食材比较多，所以我放了两盒
咖喱酱搅匀后煮开，小火煮20分钟入味
加入椰奶两包，在煮五分钟入味
椰奶放的这个牌子，仅供参考
最后放点芒果干碎片增味
大功告成，坐等开吃✌️