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香菇炒鸡丁！超级下饭的家常菜！(5/8)
准备好所需食材；
胡萝卜鸡胸肉切成丁，香菇绰一下水切丁，葱姜蒜切好备用；
锅里加入适量油，油热后加入一勺豆瓣酱，葱姜蒜爆炒；
倒入鸡丁翻炒2分钟；
依次加入胡萝卜丁、香菇丁翻炒；
加入2勺生抽调味；
加入2勺蚝油调味；
加入少许盐，水淀粉收汁即可！