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#夏日开胃餐# 低脂鸡肉米饭团子(1/9)
胚芽米饭、黑椒鸡胸肉准备好；生菜清洗干净；
鸡胸肉撕大块；我用的调理过的肉，也可以自己煮熟鸡胸肉再调味儿；
用料理机打成鸡肉碎；
适量胚芽米饭、鸡肉碎、大藏芥末沙拉酱同入碗中；鸡胸肉和酱汁都有味道，无需再额外加其它调料；
充分混合均匀；
适量鸡肉米饭放在保鲜膜上，兜起来成一个团子，放在盘中，直到全部完成；
甩掉生菜上的水珠，撕成大块，放碗里，
淋适量大藏沙拉酱，边吃边拌，清香爽口，配着黑椒鸡肉饭团子超赞。
鸡肉米饭团子，营养低脂，味鲜美！