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#夏日开胃餐#青椒炒鱿鱼（家常菜）(3/10)
准备食材，大鱿鱼1只，青椒2个
鱿鱼改花刀，切条
水开，下鱿鱼，汆熟定型
鱿鱼滤水备用
锅中加油，油温7成热，加入青椒炒20秒左右
加入生抽，耗油
加入料酒
迅速翻炒30秒，就可以出锅啦
鱿鱼脆嫩，青椒鲜香
日常下饭又下酒，禁渔期可选择吃鱿鱼