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快手早餐,用薯片做的【鸡蛋薄脆煎饼】,太好吃辣(
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面粉和水,按照1:2的比例,混合成丝滑的面浆。
锅中小火加热,将面浆倒在平底锅里摊平摊薄。
面皮变色后,磕入鸡蛋,搅散摇晃均匀。
等到蛋液还未完全凝固之际,撒下芝麻和葱花。
蛋液凝固后,将面饼翻面,涂上喜欢的酱料,放上生菜、火腿。
不要忘了薯片!这里用薯片代替薄脆,味道和口感很不错~卷起来煎饼就做好啦~
搭配酸奶,早餐超满足~