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#夏日开胃餐#杭椒牛柳(5/9)
牛肉切小条，加入料酒，生抽，老抽，耗油，玉米淀粉，姜丝，胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟
线椒切小块
锅中倒入食用油，加入腌制好的牛肉翻炒至断生就可以出锅
锅中再加入适量的食用油，放入切好的线椒翻炒至断生
倒入之前炒好的牛肉
加入小米椒
加入生抽
加入盐翻炒均匀即可出锅
超级下饭的杭椒牛柳就做好了