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西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#(3/9)
备好需要的食材
虾开水处理一下，半分钟它不动了就行不用煮熟以免煮老。
虾去壳去虾线虾头，西芹 萝卜切好，海鲜菇洗干净挤一挤水（不挤水的话一会放菇会煮出来水，这样口感会更清淡，这样也好吃喜欢清淡的可以试试），大蒜切片。
倒些许橄榄油微热后放蒜爆香一小会。
西芹胡萝卜下锅翻炒2分钟。
加入海鲜菇，翻炒1分钟
倒入虾，翻炒2分钟左右。（最后倒虾是因为以免炒太久把它炒老了）
加入蚝油，酱油，盐（少许就行），味增酱（没有可以不放，不建议用传统味增不健康），翻炒均匀就可以出锅啦。
成品。我平常都喜欢吃这类的菜。健康又好吃。