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海鲜豆腐粉丝煲(0/14)
海参解冻
花蛤放点盐，油，在水里吐沙半个小时以上
金针菇洗干净挤干水
豆腐切小块
虾开背去虾线，洗干净备用
粉丝冷水泡软
找一个有深度的锅，底下铺上金针菇和豆腐
放上虾，花蛤和海参
蒜蓉酱里放味极鲜，生抽，耗油，适量盐，搅拌均匀，勤快的就自己弄蒜末，自己炒一下
倒在锅里
加水
盖盖子焖煮十分钟左右
放入粉丝，粉丝已经泡软了，下到锅里，几十秒基本就好了，别煮久了就粘了
撒上彩椒碎，小葱碎，出锅开吃！