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毛豆虾丸面(13/15)
准备食材：虾5只、毛豆30克、意面30克、胡萝卜20克、玉米淀粉5克、牛肉藜麦粉1袋、坚果粉1袋。 调味说明：我在做虾丸的时候是加了1袋坚果粉调味，煮面的时候又加了1袋牛肉藜麦粉，味道很香，周岁以内的宝宝可以直接吃了，大一些的宝宝吃的话，可以在搓丸子的时候加点盐哦！
虾去掉虾壳和虾线，切成小段。
把虾和毛豆放入绞肉杯中。 tips：毛豆是我提前煮好的，你们可以提前煮点，剥出豆子就可以了。
用料理机把虾和毛豆打成泥。
把虾肉泥倒入碗中，加入淀粉和坚果粉。
混合搅拌均匀。
勺子上沾水，把虾肉泥团成小丸子。
丸子入水后，煮到全部浮起来，再煮1分钟。
丸子熟了之后，把丸子捞出来。
胡萝卜切成小丁。
把意面倒入锅中，煮8分钟。
倒入胡萝卜，煮2分钟。
最后倒入虾丸。出锅前，倒入牛肉藜麦粉调味。
煮到香味出来，食材全部熟透就可以出锅了。
煮的时候就能闻到虾丸的鲜味了，软软嫩嫩，连汤带水，太适合夏天吃了~