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#一周减脂不重样#鲜掉下巴的丝瓜炒肉(2/8)
夏天是吃丝瓜的季节,从地里摘一个新鲜的丝瓜。
准备食材,一根丝瓜,肉丝及葱姜蒜,小米辣。
丝瓜刮去皮,切成段再切成条。
水开后加1勺盐,下丝瓜烫半分钟。捞出备用。
锅中热油下肉丝炒至变色,加葱姜蒜小米辣炒香,加0.5匙料酒。翻炒一下。
加丝瓜,加0.5匙美味栈鲜鸡汁。 这款鲜鸡汁超级惊艳,一步到位,增色提鲜,不用再放其他调料,只需要半匙就能吃出一只鸡的鲜味!对比市面其他鸡汁,颜色更清亮,有咸味的同时做到少盐低钠,有鸡肉的原香味道。 美味栈品牌源自香港,不由得让我想起儿时看过的香港经典电影-食神,品牌对食材品质考究,甄选田园走地鸡,自然捕食,肉质更鲜美。并用心把控每一道工序,选用先进生物技术,充分释放鸡肉的天然鲜味,无勾兑,无鸡精无味精,真材实料,吃着更安心。享受美味唇齿间回鲜,悄悄告诉你美味栈鲜鸡汁是香港食神梁文涛的御用调味料哦!推荐给豆粉们!
大火炒1分钟即可。
盛盘,丝瓜翠绿鲜嫩,肉丝口感味道极佳。有肉有菜,营养满满!搭配个全麦面包减脂餐就OK啦!