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朝鲜族冷面(2/4)
准备各类食材,煎鸡蛋、青瓜切丝, 西红柿、水煮鸡蛋切片
把面打散冷水泡一下,放热水煮2分钟,捞起用冰水过两次。
面用冰水泡过后捞起,放进调好的冷面酱汁里,摆盘。
酸甜可囗的冷面。