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拌黄瓜(
3
/8)
黄瓜拍一下,然后切段
放入盆中
小葱切碎,蒜切末,放入碗中,再放入辣椒面和芝麻
锅中放油,花椒冷油下锅,小火至发黑捞出
热油泼入碗中
放入盐、白糖、生抽、醋、耗油、鸡精搅拌均匀
调好后放到黄瓜上
盛盘即可