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紫米饼(手抓饼版)(2/6)
紫米和糯米提前泡一晚,也可以不泡,泡了更软糯更好熟,电压力锅蒸熟,开锅趁热加入红糖拌匀
手抓饼室温软化一下就准备包了
馅有点大了
我是跟包包子一样做了两个圆的,后面都是一张饼对折,包的半圆形的。
电饼铛小火煎熟就可以吃了!
好吃(´ε` )♡剩下的包好后吃不了直接冷冻保存,随吃随煎。