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红糖糍粑(4/5)
糯米洗干净，泡发一晚上。
泡好的糯米放入电饭锅中，煮熟。
糯米饭稍微放凉，捶打至没有明显米粒。准备模具，铺一层保鲜膜，倒入糯米，压好放凉，放凉后脱模取出，切成条状。
红糖加清水放入锅中，小火加热煮至浓稠关火。
不粘锅倒油预热，放入糯米条，小火慢慢煎制四面金黄，煎好后撒上熟黄豆粉，再把煮好的红糖浆浇在糯米条上即可。