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鸡肉薯片【宝宝辅食】(9/11)
· 参考月龄 · 24个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉260克 山药50克 / 海苔碎5克 辅料:葱段、姜片
葱段和姜片放入沸水当中,浸泡20分钟,这就是葱姜水了。
山药、鸡胸肉切丁。
山药丁和鸡肉丁加入料理机当中,再加上2勺葱姜水,大约20克的量
搅打细腻
铺上油纸,取适量的鸡肉泥摆在上面,盖上保鲜膜。
用擀面杖自己的擀压鸡肉片,尽量擀薄擀得均匀一些。
擀好的鸡肉片,揭开保鲜膜,撒上海苔碎。纯海苔碎的是给孩子吃的,大人要吃还可以加上点辣椒面、孜然粉啥的,丰富一下调味。
烤箱预热好,把烤盘放到烤箱当中,150度30分钟。有自动预热的烤箱自动预热就行了,没有的就手动调到150度10到15分钟做预热就行了。
烤好的鸡肉脆取出,揭开油纸就能吃了。
这个鸡肉脆你们就掰成小块块的样子,全家都能一起吃,又香又过瘾!