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丝瓜海鲜菇汤(
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丝瓜清洗干净,削皮
切成滚刀块
海鲜菇切成小段
大蒜切成末
准备姜丝
锅中少许油,倒入鸡蛋液
炒制定型后,划成小块,盛出备用
锅中放入适量油,放入蒜末和姜丝爆香
下入丝瓜,翻炒2分钟
放入炒好的鸡蛋
加入开水
煮开后,放入海鲜菇,煮10分钟
放入枸杞,再次煮5分钟
放入盐
放入鸡精调味
在煮1分钟,就可以出锅啦