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在家就能做的芒果芋圆西米露,料多超满足!(
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锅中放适量水烧开,西米沸水下锅煮至只有一点白心,大概15分钟左右
关火焖5分钟至全透明,过凉水(可直接食用水)备用
糯米丸子沸水下锅
煮至浮起后捞出过冷水备用
多色小芋圆沸水下锅
煮至浮起后捞出过冷水备用
芒果切成小块,将2/3芒果粒放入榨汁机中,加牛奶、椰浆和炼乳打成果泥
剩下的芒果粒用来装饰
组装:杯中依次放入芒果丁+西米+少许牛奶+倒入芒果泥,最后放入糯米丸子和多色小芋圆
最后放入芒果粒,用薄荷叶装饰,完成,盖上盖子就可以带走啦!
芒果被孩子们吃掉了两个,这次打果泥放的牛奶比较多,所以最后芒果泥稀了些。