1.原料 原味手抓饼（一张手抓饼做三个），紫薯（或红薯，山药）蒸熟碾碎 2黄油隔水融化 自己掌握量 不放也可以 放了黄油超级香~ 放入适量白糖，少量分次加入适量牛奶（个人建议用代糖或木糖醇，这样不会有蛀牙~） 3 手抓饼回软卷成卷，分三份切开，揉圆捏成饺子皮样式，包入适量馅料，像包包子一样，褶子朝下压扁，嫌麻烦压扁就好，想做花就对应的分8小份切一下，顺着一个方向拧一下就可以了 4放入烤箱 表面刷适量蛋黄液，再撒上黑芝麻，烤箱或空气炸锅200° 15-20分钟即可