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#少盐饮食 轻松生活# 巨过瘾的虾仁百合奶香咖喱面(6/15)
食材准备好
大虾剥壳去虾线,黄瓜去芯切小丁
烧一锅水,水开后下入面条
面条煮3分钟,柔软有弹性,捞出过凉水备用
另起锅,倒少许油,油温4、5成热时倒入虾仁,炒至表面变红
黄瓜丁入锅,口感或脆或软随喜好调整时间,煸炒1-2分钟
倒半碗水
奶香果蔬咖喱入锅
用小勺轻轻搅拌,直到咖喱块全部融化
鲜百合入锅,小勺混合均匀
鲜百合易熟,加热半分钟就可以了;咖喱酱熬到这地步,即使浇拌米饭都可以
将过水的面条倒入咖喱浓汤,混合均匀即可
这一大盘,太满足了
每一根面条都裹满了咖喱酱
赶快来一大口