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#少盐饮食 轻松生活#魔芋粉丝拌黄瓜(3/13)
魔芋粉丝清洗一下。
锅里放水烧开，下入魔芋粉丝焯水5分钟，捞出过凉水，控一下水分备用。
黄瓜洗干净切成丝。
将控过水的魔芋粉丝和黄瓜丝一起放入盆里。
红辣椒切成丝，大蒜切成片。
放在魔芋粉丝上面。
炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入花椒炝香关火。
浇在蒜片上面激出香味。
根据自己的口味放盐、糖、鸡精、生抽和香醋。
搅拌均匀。
最后再加入红油搅拌均匀。
满满一大盘。
好吃不怕胖。