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水煮肉片(水油焖煮法)#少盐饮食 轻松生活#(1/5)
锅中加入1碗的清水, 开火将水烧开,加入1勺香油、一勺橄榄油。
下姜蒜。
加入切好的肉片。改中火,焖5至6分钟 若是难熟的菜,可中途翻面。再加盖焖一下。
开盖加入一克盐、一勺生抽、彩椒翻炒一下再焖一两分钟。
即可出锅。