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飘香榴莲披萨(11/13)
所有饼胚食材加入搅拌缸
边加牛奶边低速搅拌，牛奶加完转中速搅拌约5分钟
不需要出手套膜，分一半面团开始发酵，温度30度，湿度70%，另一半面团放入冰箱冷冻，下次做披萨取出室温解冻1.5小时
榴莲肉取出内核，压扁
搅拌一下成糊状
1小时后发酵完成
取出用擀面杖擀成圆形，厚薄按自己喜好，用叉子插满小孔
刷上一层橄榄油
铺上榴莲肉，边缘留出1厘米
撒上马苏里拉奶酪丝
烤箱预热至220度
烤13分钟左右
开吃！