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皮蛋拌豆腐(15/15)
准备食材
去皮的皮蛋切块，蒜籽处理成蒜泥，榨菜丝切碎
倒盒豆腐小窍门，剪去四角
倒扣敲一下就自己滑落了
用小刀刮几下，方便入味
准备一个干净的小碗，倒入味极鲜酱油
臻品耗油
白砂糖1中勺，搅拌均匀至糖融化
豆腐上铺皮蛋块
蒜蓉
榨菜碎
小米辣
撒葱花
浇上料汁，淋芝麻油
再配上一杯苹果醋，就可以开动了