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酱香鸭舌(10/10)
鸭舌汆水去腥
鸭舌捞出备用,要洗去浮沫,处理干净哦
准备好葱白、姜蒜、八角、辣椒干
热油,然后小火
爆香准备好的大料
加入冰糖,翻炒至融化
加入鸭舌翻炒
加入料酒、红烧酱油和六月鲜豆瓣酱,加入清水,清水没过鸭舌就可以,焖煮5分钟
大火收汁
撒点葱花就可以啦~