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西红柿炒三月瓜(4/5)
将三月瓜切成这样的小片
西红柿切成丁
油烧热将西红柿丁炒出汤汁,放上蒜泥。
再把三月瓜倒进去一起翻炒,刚开始有点干可以少放点水,炒一会儿汤汁就出来了。 七分熟的时候就可以放鸡精、盐等调料啦!
大火收汁就可以出锅啦,汁不要收太干净,有点汁好吃,成品!! (就是手机像素不好,但是味道非常好哦)