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#奈特兰草饲营养美味#美味球形爆米花(13/15)
准备好所需食材
称好所有食材
称好所需食材
锅内倒入油,小火加热到温温热,用手在上方感受有温度即可
倒入玉米粒
搅拌均匀让玉米全部沾一边油
开始爆爆米花的时候,差不多可以盖上锅盖了,记得在盖上锅盖以后,还要一直晃动锅,
等没有砰砰砰的声音以后 就可以打开锅盖,利用余温再翻炒一会,去掉水蒸气,不然爆米花就不脆了
锅擦干净以后,倒入清水和白砂糖,小火
千万不要搅拌和晃动锅
锅内有大泡泡的时候,白砂糖差不多融化了,就可以放黄油了
大概是这个状态的时候,就可以关火,倒入爆米花了
一定要不停的翻炒,让糖均匀的铺满每一颗爆米花
出锅开吃~
美味停不下来