把买回来的牛肉（瘦牛肉）洗干净切条，放入碗中加入老抽，生抽，少许的蜜糖搅拌均匀，腌制一晚上，然后把腌制好的牛肉放入微波炉烤至干为止（温度和时间根据各个微波炉不同而调节），最后加上白芝麻搅拌均匀。