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疙瘩汤(10/11)
青菜切段
番茄,葱切小丁
面粉,盐,水,鸡蛋搅拌成顺滑的糊状
锅中放油,爆香葱花,加入番茄丁翻炒出汁
加盐,生抽,鸡粉
加水煮开
用漏勺滴落面糊至锅中
煮开加青菜
加蛋液
搅拌煮粘稠
出锅撒香菜,热乎乎,香极了!