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#我心中的冬日限定#雪碧鸡翅(1/13)
鸡翅洗干净，两面分别划一道或者两道，方便入味。
处理过的鸡翅凉水入锅，加入两勺料酒焯水。
捞出冲洗干净，用厨房用纸吸干鸡翅表面水分。
准备好小葱和生姜。
炒锅内倒适量的菜籽油烧热，放入鸡翅。
煎至两面金黄。
倒入雪碧。
下入小葱和生姜，加入生抽、老抽和盐，大火烧开以后转中火炖20分钟。
20分钟以后打开锅盖，鸡翅已经熟了。
大火收个汁即可关火。
盛出装盘。
特别诱人。
味道超级赞！