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#我心中的冬日限定#家常鸭血粉丝汤(4/20)
食材准备，鸭血，鸭杂分别洗净切块
鸭血下锅，加一勺料酒焯水
鸭杂下锅加一勺料酒焯水捞出
油热下入姜片，倒入鸭杂炒香
加入清水
下入豆腐泡
加适量白胡椒粉
煮开下入粉丝
加适量盐调味
碗中加两勺生抽
一勺香醋
一勺花椒油
盛入粉丝汤
撒上香菜
出锅
请你吃
爽滑劲道
料超足
巨满足
喜欢吃辣，可以加辣油