1提前耗油生抽老抽淀粉腌一会 不要不放料酒不然有膻味2过水前腌 不然膻味 可以不过 葱姜蒜辣椒（花椒椒盐粉）烹制 以后还是做大众口味 不瞎做了 蓝朋竟然说歇三天了说说我正常 诶