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虾仁韭菜盒子(
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鸡蛋打散,加入少量盐,大概半勺,下锅炒碎一点
韭菜,洗净
切末
冻虾仁化开
鸡蛋,韭菜末,虾仁
加入盐(因为鸡蛋有咸味,少量盐就可以了),味精少量,色拉油
搅拌均匀
包子皮12个
包成韭菜盒子,花边的不容易漏汤
放少许油,小火煎韭菜盒子
微黄,翻面,再煎
大概3-5分钟,基本都熟了
太好吃了,吃了一个,还想再吃一个,没刹住