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#我心中的冬日限定#白菜鱿鱼面(
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准备好所需要的食材,
白菜切丝,葱姜切末,
小鱿鱼我们这里也叫巴蛸,去吸盘,去嘴巴和内脏,清洗干净切小块加料酒去腥,
荞麦面饼加热水泡发,
调一个酱汁,
葱姜爆香炒白菜,
炒出香味加适量清水,
再次烧开,加小鱿鱼,
煮开,小鱿鱼变色,倒入酱汁的碗里,
再加入泡好的荞麦面,一碗好吃的面条就做好了。