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生巧纽约芝士蛋糕｜吃上一口幸福感爆棚(6/11)
软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀
加酸奶油混合均匀
加鸡蛋搅打均匀
加淡奶油混合均匀
筛入玉米淀粉搅拌均匀
加柠檬汁和香草精混合均匀后过筛一次
装入裱花袋，挤入纸杯6分满。用水浴法，160度烤50分钟左右出炉晾凉
淡奶油和糖入锅小火加热至微微冒泡，倒入巧克力搅拌融化
趁热加蛋黄混合均匀
倒在芝士蛋糕上，入冰箱冷藏3小时以上。
丝滑浓郁