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藤椒茄子焖腊肠（快手菜）(2/10)
准备好材料，茄子切块、腊肠切片、蒜切碎待用
热锅冷油加入腊肠炒香至变色捞起、
加入蒜茸爆香
倒入茄子翻炒均匀、倒入半碗水盖上盖子焖至变色变软
酱油加入生粉鸡粉拌匀加入茄子中拌匀
加入腊肠和藤椒油翻炒均匀
收汁出锅即可食用
成品照
成品照2
成品照3