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红薯司康(0/11)
低筋粉、杏仁粉、糖、盐、无铝泡打粉,打散。
豆浆、油、柠檬汁,搅打至无油星。
红薯去皮切块蒸熟压成泥备用。
液体倒入粉类中搅拌后轻揉成面团。
面团擀开铺上薯泥后对折再擀开。
重复对折擀开三次后整成长方形。
切块摆在烤盘上。
装饰上杏仁片。
200度15分钟。
出炉。
成品,红薯司康。