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美味又简单的肉沫鸡蛋豆腐羹(2/8)
豆腐扣到碗中，用小刀化几刀
两个鸡蛋加一点盐打散
加入相当于一个鸡蛋那么多的水，继续搅打均匀
放入蒸锅，蒸20分钟
蒸蛋羹的同时，切些肉沫和青红椒
锅中加油，把肉馅炒熟，加生抽和一点儿水翻炒均匀，最后加入辣椒，淋香油
将料汁倒入蒸好的蛋羹上即可
超级简单又好吃！